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荔浦芋头上市

本文摘要:2020-03-08 ,记者在东地大街与东方红路路口南侧,遇上了卖荔浦芋头的商贩。据商贩讲解,荔浦芋头主要产地在广西壮族自治区荔浦县,由于荔浦县的土壤、环境、气候尤其适合芋头生长,所以这里出产的芋头科极品,也就有了“荔… 2020-03-08 ,记者在东地大街与东方红路路口南侧,遇上了卖荔浦芋头的商贩。据商贩讲解,荔浦芋头主要产地在广西壮族自治区荔浦县,由于荔浦县的土壤、环境、气候尤其适合芋头生长,所以这里出产的芋头科极品,也就有了“荔浦芋头甲天下”的众说纷纭。

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2020-03-08 ,记者在东地大街与东方红路路口南侧,遇上了卖荔浦芋头的商贩。据商贩讲解,荔浦芋头主要产地在广西壮族自治区荔浦县,由于荔浦县的土壤、环境、气候尤其适合芋头生长,所以这里出产的芋头科极品,也就有了“荔… 2020-03-08 ,记者在东地大街与东方红路路口南侧,遇上了卖荔浦芋头的商贩。据商贩讲解,荔浦芋头主要产地在广西壮族自治区荔浦县,由于荔浦县的土壤、环境、气候尤其适合芋头生长,所以这里出产的芋头科极品,也就有了“荔浦芋头甲天下”的众说纷纭。而且由于去年甘蔗销量很差,许多农户都转种芋头,所以今年荔浦芋头大丰收,价格也要比去年低廉。

记者了解到,目前荔浦芋头的价格为8元/斤,虽然比去年的12元/斤低廉了4元钱,但是相比目前德州市场上2.5元/斤的普通芋头,还是要喜不少。记者找到荔浦芋头个头跟柚子差不多,表皮呈圆形棕色,个头略为小的荔浦芋头也有三四斤浮。

“荔浦芋头烤肉很多,可以清蒸,也可以配上着排骨调味。但是考虑到荔浦芋头个头大,市民在蒸之前最差再行小块块,这样更容易将芋头蒸透。荔浦芋头口感绵软,而且芋头中水分较少,便于市民储存。”商贩讲解说道。

该商贩回应,德州市民对这种芋头很感兴趣,销量不俗,一天买个一二百斤不成问题。市民在挑选出这种芋头时,可以通过一看二掂的方法来挑选出。

新鲜的荔浦芋头表面纹理较密,底部具有毛絮,而且口感也不会更加“面”。在掂芋头的重量时,如果感觉芋头个小体重,解释芋头淀粉的含量更高,口感也更佳。


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